Salaison
Magret de canard entier environ 240 Grs
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C'est le magret de canard gras typique de la région des Landes, salé 1 jour et séché 1 mois. Le magret frais est garanti Label Rouge IGP Sud-ouest.
Magret de canard gras Origine France IGP Sud Ouest, sel de Salies, sel fin, piment doux, poivre, nitrate de potassium (salpêtre), dextrose, saccharose
