Au coeur de Bayonne, capitale du Pays Basque,
je vous accueille
pour un exposé sur les techniques
de préparation
du jambon et du foie gras,
la visite guidée de mon atelier et du séchoir à jambons,
et une dégustation gratuite de mes produits.
Pierre IBAIALDE - 41, rue des Cordeliers - 64100 Bayonne - Tél. : 05 59 25 65 30 - Fax : 05 59 25 61 54